Novruz şirniyyatlarının hazırlanma prosesi

Şirniyyat ustası Elnarə Əmiraslanova: “Bəzən xanımlarımız bayram şirniyyatını evdə özləri hazırlamaq istəyirlər. Lakin istədikləri nəticəni ala bilmirlər. Buradan onlara səslənirəm ki, kişilərin əməyini zay etməyin. Bacarırsınızsa, bu işə qol qoyun, bacarmırsınızsa, etməyin. Ərzağa heyfim gəlir. Xahiş edirəm, ərzağı xarab etməyin”.

Reportaj: Oxu.az