#alma
alma
Alma (Malus), Gülçiçəklilər fəsiləsinə aid olan və dünyada ən geniş yayılmış mədəni meyvə növlərindən biridir. Onun vətəni Orta Asiya hesab edilir. Bu qidalandırıcı meyvə lif, C vitamini, kalium və antioksidantlarla zəngindir. Gündəlik alma qəbulu ürək-damar sisteminə müsbət təsir göstərir, həzm prosesini yaxşılaşdırır və immuniteti gücləndirir. Almanın tərkibindəki fruktoza və qlükoza sağlamlıq üçün əhəmiyyətlidir. Azərbaycanda, xüsusilə Quba rayonu əsas almaçılıq mərkəzi sayılır və burada müxtəlif, o cümlədən yerli "Qızıl Əhməd" kimi qiymətli sortlar yetişdirilir. Almadan kompot, mürəbbə, şirə və digər konserv məhsulları hazırlanır. Alma uzun müddət saxlanıla bilən və il boyu istifadəsi mümkün olan qiymətli qida məhsuludur.
