armud

Armud (rus dilində "груша") gülçiçəklilər fəsiləsinə aid olan ağacın yumşaq, sulu və şirin meyvəsidir. Çin mənşəli olduğu güman edilən armud minilliklər boyu becərilir. Armud sarı-yaşıl çalarlarda olur və lətindəki daşlaşmış hüceyrələr sayəsində xüsusi dənəvər quruluşa malikdir. Armudun tərkibi orqanizm üçün son dərəcə faydalıdır. O, xüsusilə qidalanma lifləri ilə zəngindir; bir orta ölçülü armud gündəlik lif ehtiyacının böyük bir hissəsini təmin edir. Bu lif qəbizliyin qarşısını alır və bağırsaq mikrobiomunu dəstəkləyərək həzm sistemini gücləndirir. Armud həmçinin C, K vitaminləri, fol turşusu (B9) və kalium kimi mineralların yaxşı mənbəyidir. Kalium ürək sağlamlığını dəstəkləyir, fol turşusu isə qanyaratma prosesi üçün vacibdir. Tərkibindəki antioksidantlar (məsələn, kersetin) sayəsində armud iltihab əleyhinə təsir göstərir və ürək-damar xəstəlikləri riskini azalda bilər.