Günel Hüseynova

Günel Hüseynova — Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin (AQTA) Bakı Regional Bölməsinin baş məsləhətçisi, ölkədə qida təhlükəsizliyinin təmin olunması, sanitar-gigiyenik normalara nəzarət və əhalinin sağlam qida məhsulları ilə təchiz edilməsi sahəsində fəaliyyət göstərən dövlət məmuru və peşəkar ekspertdir.O, AQTA-nın mərkəzi icraedici strukturlarının qərarlarını paytaxt Bakı ərazisində birbaşa yerlərdə tətbiq edən, ictimai qovşaqlarda, istehsalat sahələrində və kəsim məntəqələrində rəsmi dövlət nəzarətini (skrinqinq və monitorinq) həyata keçirən əsas kadrlar sırasındadır.📋 Bakı Regional Bölməsi Çərçivəsində Əsas Fəaliyyət SahələriGünel Hüseynovanın AQTA-nın paytaxt üzrə strukturundakı baş məsləhətçi funksiyaları bilavasitə istehlakçı hüquqlarının qorunmasına və qida zəncirinin hər bir halqasında təhlükəsizliyin təmin edilməsinə yönəlmişdir:Rəsmi Dövlət Nəzarəti və Reydlər: Bakı şəhərində fəaliyyət göstərən şadlıq sarayları, restoranlar, iri marketlər şəbəkəsi və qida istehsalı zavodlarında sanitar-toksikoloji və gigiyenik qaydalara uyğunluğun yoxlanılması.Ət Kəsim Məntəqələrinin Sertifikasiyası: Küçə və yol kənarlarında antisanitar şəraitdə kəsimlərin qarşısının alınması, ətin laborator ekspertizadan keçməsinə və AZS 731 (Halal Qida) standartlarına uyğun rəsmi modul kəsim sexlərinin fəaliyyətinə hüquqi nəzarət.İstehlakçı Maarifləndirilməsi (PR): Agentliyin Bakı bölməsi adından ictimaiyyətin məlumatlandırılması, mövsümi qida riskləri, vaxtı keçmiş məhsullar və qida zəhərlənmələrinə qarşı profilaktik tədbirlərin kütləvi informasiya vasitələrində (KİV) təbliği.🛠️ Monitorinq və Sanitar Süzgəc MetodologiyasıBakı Regional Bölməsinin baş məsləhətçisi olaraq Günel Hüseynovanın rəhbərlik etdiyi nəzarət tədbirləri növbəti sistemli və inzibati mərhələlərlə icra olunur:1.Risk Əsaslı Monitorinq və Sahə Yoxlaması:Audit Planlaşdırılması.Daxil olan şikayətlər və ya illik dövlət planı əsasında Bakıdakı qida obyektlərində qəfil və ya planlı yoxlamaların təşkili, məhsulların saxlama temperaturunun və işçi heyətin tibbi arayışlarının yoxlanılması.2.Nümunələrin Götürülməsi və Analiz:Laborator Ekspertiza.Şübhəli və ya riskli hesab olunan qida məhsullarından (məsələn, ət, süd, uşaq qidaları) rəsmi protokol əsasında nümunələrin götürülərək Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun (AQTİ) akkreditə olunmuş mərkəzi laboratoriyalarına göndərilməsi.3.Hüquqi Tədbirlər və İcrasına Nəzarət:İnzibati Sanksiya.Laborator analizlərin nəticələrinə uyğun olaraq qanunsuz məhsulların dövriyyədən çıxarılması (utilizasiya), obyektlərin fəaliyyətinin məhdudlaşdırılması və qanunvericiliyə uyğun inzibati cərimələrin tətbiq edilməsi.🇦🇿 Dövlət Tədbirləri və Regional Qida Təhlükəsizliyi StrategiyasıBakı şəhəri hər il irimiqyaslı qlobal forumlara (məsələn, Caspian Agro, Ümumdünya Şəhərsalma Forumu — WUF13 və regional sərgilər) ev sahibliyi etdiyi üçün, bu dövrlərdə AQTA-nın Bakı Regional Bölməsinin üzərinə düşən məsuliyyət ikiqat artır:Beynəlxalq Forumlarda Qida Təhlükəsizliyi: Paytaxta gələn minlərlə xarici qonağın, dövlət nümayəndələrinin və regional ekspertlərin qidalanma nöqtələrində (otellər, rəsmi ziyafət zalları) sıfır risk siyasəti ilə sanitar təhlükəsizliyin idarə olunması.Azad Ərazilərlə Logistik Sinerji: Qarabağ və Şərqi Zəngəzurun (Laçın, Kəlbəcər yaylaqları, Ağdam, Cəbrayılın Şükürbəyli coğrafiyası) aqrar potensialının bərpası, köç proqramı ilə öz yurdlarına təhlükəsiz repatriasiya olunan vətəndaşların istehsal etdiyi mal-qara və ət məhsullarının regional bazarlardan Bakı vitrinlərinə qədər olan "soyuq zəncir" logistikasına AQTA çərçivəsində rəsmi nəzarətin qurulması.