#kivi
kivi
Kivi — xarici qonur və tüklü, daxili isə parlaq yaşıl rəngdə olan ekzotik meyvədir. Vətəni Çin sayılsa da, hazırda Yeni Zelandiya, İtaliya və Yunanıstanda geniş yetişdirilir. Bu meyvə C vitamini ilə son dərəcə zəngindir; bir ədəd kivi insanın gündəlik C vitamini ehtiyacını tamamilə ödəyə bilir.
Kivi tərkibindəki aktinidin fermenti sayəsində həzmi asanlaşdırır, qan təzyiqini tənzimləyir və immuniteti gücləndirir. Aşağı kalorili olması və yüksək lif tərkibi onu pəhriz saxlayanlar üçün əvəzolunmaz qida edir. Həm təmiz şəkildə, həm də salatlarda, şirniyyatlarda və smuzilərdə geniş istifadə olunur.
