Edvard Mukibi

Edvard Mukibi qlobal qida hərəkatı olan "Slow Food International" təşkilatının 2022-ci ilin iyul ayından etibarən prezidentidir. O, təşkilatın qurucusu Carlo Petrininin varisi kimi bu mühüm vəzifəyə təyin edilmişdir. Edvard Mukibi Uqandadan olmaqla, Afrikadan çıxan və bu beynəlxalq quruma rəhbərlik edən ilk şəxsdir. Mukibi "Slow Food" hərəkatına ilk dəfə 2008-ci ildə "Terra Madre" tədbirində iştirak edərək qoşulmuşdur. O, Uqandada "Slow Food Bağları" layihəsinin inkişafında aparıcı rol oynamış, yerli icmalar arasında qida təhlükəsizliyinin və biomüxtəlifliyin qorunmasını təşviq etmişdir. O, 2012-ci ildən təşkilatın İdarə Heyətinin üzvü kimi fəaliyyət göstərmiş, 2014-cü ildə isə vitse-prezident seçilmişdir. Hazırda prezident olaraq Mukibinin əsas məqsədi hərəkatın əsas prinsiplərini – yaxşı, təmiz və ədalətli qida ideyasını qlobal miqyasda gücləndirmək, xüsusən də Afrika qitəsində aqroekologiya və bərpaedici kənd təsərrüfatını təbliğ etməkdir.